Gabe Ihinens Äußerungen über Ausländer haben für Empörung gesorgt – Experten-Überraschung

Der aus dem Fernsehen bekannte Starkoch und Gastronom Gabe Ihinen erregte mit seinen Reden die Aufmerksamkeit des Sturms. Nun äußert sich der emeritierte Professor für Arbeitsrecht zu den Vorwürfen der Diskriminierung, des strukturellen Rassismus und der Gesetzlosigkeit.

Fernsehkoch Kap Eichen52, Texte Investieren Sie in den Hand-Podcast Für Aufsehen gesorgt. In den sozialen Medien wird zu diesem Thema heftig debattiert.

Nach der Ausstrahlung der Folge wurden Ih Diskriminierung von Arbeitssuchenden und struktureller Rassismus vorgeworfen. Aihinen bestritt Iltalehde, ein Rassist zu sein. Leiter von Dehi Millariikka Rytkönen Aihinen sagte, er habe gegen das Gesetz verstoßen.

Der Starkoch ist für seine farbenfrohe Sprache bekannt und hatte in der Vergangenheit Probleme mit der öffentlichen Meinung. Ist Aihine wirklich der oben genannten Dinge schuldig?

Iltalehti wandte sich an den emeritierten Professor für Arbeitsrecht an der Universität Turku. Seppo Koskinen, der der Meinung ist, dass Aihinens Reden in einer breiteren Perspektive gesehen werden sollten. Ihm zufolge kann allein aufgrund der Gespräche nicht darauf geschlossen werden, dass Eichenen bei seinen Einstellungsverfahren gegen das Gesetz verstoßen hat.

Die Äußerungen des Starkochs erscheinen Koskis jedoch fragwürdig.

So hat Gabe gesprochen

Die Moderatoren des Podcasts fragten den TV-Koch, wie schwierig es beispielsweise sei, Personal zu rekrutieren, weil es so viele Bewerber für schlecht bezahlte Kellnerstellen gebe.

– Das ist ein dummer Kommentar, aber ehrlich. Ich bin immer noch froh, dass ich mich für Staff entschieden habe. „Vielleicht habe ich in meinem Leben etwas richtig gemacht“, begann Gabe Ihinen seine Antwort.

Aihinen erklärte später, dass sich viele Ausländer um Stellen für ihn beworben hätten. Dies geschah beispielsweise, als Ihinen’s Roster Restaurant in Turku einen Kellner suchte.

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– Es gab 54 Bewerbungen. 40 davon sind Namen, die nicht gleichzeitig richtig ausgesprochen werden können. Es seien dort viele Ausländer, sagte Eihinen im Podcast.

Eihinen sagte auch, dass sein Restaurant ein besonderes Restaurant sei, da er viele finnischsprachige Mitarbeiter habe.

„In dieser Hinsicht ist es nicht wichtig, aber alle diese Arbeitsgesetze, Moralvorstellungen, Einstellungen, Meinungen und religiösen Angelegenheiten“, erklärte Eihinen.

– Wenn ich zum Beispiel Roster Helsinki vergleiche, hatte ich sieben verschiedene Nationalitäten in der Küche.

Laut dem Experten repräsentiert Kap Ihinen eine alte finnische Denkweise. Rosa Broger

„Rassismus ist ein großes Konzept“

Nach Ansicht von Seppo Koskinen, außerordentlicher Professor für Rechtswissenschaften, sprach Eihinen nachlässig.

– Er erkannte eindeutig an, dass dies nach allgemeinem Recht ungültig sei, sagte es aber.

Ein Grund dafür sei die farbenfrohe Sprache und die archaischen Vorstellungen, sagt er.

– Gabe Eihinen repräsentiert mit seinen Reden den finnischen Ansatz der alten Schule. Die aktuelle Denkweise in der Gastronomie ist nicht finnisch. Koskinen sagt, seine Reden passen nicht zum neuen Denken zum Thema Diskriminierung.

– Wenn es beim Thema Diskriminierung darum geht, größtmögliche Gleichheit zu erreichen, spiegelt Eihinens Sprachgebrauch dieses Denken nicht wider.

Glauben Sie, dass die Reden von Gabe Eichenen Teil des strukturellen Rassismus sind, wie es heißt?

– Struktureller Rassismus ist ein großes Konzept. Meiner Meinung nach ist die Gastronomie im Allgemeinen völlig frei von Rassismus. Eihinen vertritt eine ähnliche Denkweise wie ethnische Restaurants, die auf ihrer eigenen Kultur basieren. Er hat eine bestimmte Geschäftsidee über die Familie, die er verfolgt.

– Er ist stolz darauf, Finne zu sein und bemüht sich, dies zu bewahren. Auch ethnische Restaurants sollten die Möglichkeit haben, ihre eigene Kultur zu respektieren.

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Beispielsweise folgten Restaurants mit chinesischem und asiatischem Hintergrund in Finnland einem strengen Protokoll und stellten hauptsächlich Leute mit ihrem eigenen Hintergrund ein. Der Leitgedanke ist, dass nur ein Vertreter einer bestimmten Rasse authentisches asiatisches Essen zubereiten kann und dass das gesamte Personal, einschließlich des Personals, asiatisch sein muss.

– Wenn wir auf dem Land auf dem Land tätig sind, sollten wir auch finnische Arbeiter in diesen Restaurants zulassen. In ethnischen Restaurants sieht man selten Kellner aus der einheimischen Bevölkerung.

„Außergewöhnlich“

In Bezug auf Gabe Eihinens Rede zum Einstellungsprozess des Rosterin-Restaurants in Turku sei das Gleichstellungsgesetz laut Koskinen klar.

– Das Gesetz schreibt vor, dass Nationalität, Alter oder Sprache eine tatsächliche und entscheidende Voraussetzung für die Qualität der Arbeitsaufgaben oder deren Ausführung sind und dass sie verhältnismäßig sein müssen. Sollte die Angelegenheit vor Gericht gehen, wäre es beispielsweise schwierig zu beweisen, dass eine finnische Sprachanforderung oder ein finnischer Nachname als entscheidende Grundlage für die Einstellungssituation eines Restaurants dienen würden.

– Wenn Sie der Meinung sind, dass die Sprache der Grund dafür ist, dass kein Bewerber ausgewählt wird, haben wir alle Kundendienstmitarbeiter gesehen, die nur Englisch sprechen. Meiner Meinung nach stellt dieses Material eine außergewöhnliche Möglichkeit dar, die Bedeutung der Sprache in der Restaurantarbeit einzuschätzen. Darüber hinaus kommen in seiner eigenen Rede englische Wörter vor. Von da an ist es nicht mehr weit, vollständig auf Englisch zu sprechen.

Der außerordentliche Juraprofessor erinnert uns an die anonyme Rekrutierungspraxis, auf die viele Arbeitgeber mittlerweile setzen.

– Wenn ja, würde dieser schwer auszusprechende Nachname nie auftauchen. Wenn ein Sprecher einer anderen Sprache in einem Fall ausgeschlossen wird, kann ein Rechtsverstoß vorliegen. Noch nicht in diesem Stadium. Es sollte geprüft werden, wie viele und welche Qualifikationen die Bewerber aus dem Ausland hatten und ob eine Diskriminierung vorliegt.

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– Kann der Arbeitgeber gegebenenfalls nachweisen, dass die Prüfung effektiv durchgeführt wurde? Aus diesen Texten lassen sich keine Schlussfolgerungen ziehen, wohl aber eine Schlussfolgerung aus der Auswertung tatsächlicher Beschäftigungssituationen.

Dr. Seppo Koskinen glaubt, dass Eihinen mit seinen Aussagen niemanden diskriminiert hat.

– Diese öffentliche Rede erfüllt nicht die Merkmale einer Einstellungsdiskriminierung, könnte aber eine Untersuchung der Angelegenheit auslösen. Das Gesetz verpflichtet jeden Arbeitgeber, die Gleichstellung zu fördern. Diese Aussage reicht nicht aus, aber das ist keine Beleidigung für ihn.

Laut Koskinen ging man zum Beispiel bereits in der finnischen Restaurantkultur davon aus, dass die Sprache im Job eines Kochs keine Rolle spielt, solange die Arbeit reibungslos verläuft. Andererseits wurde die finnische Sprache in der Rolle eines Mitarbeiters als wichtig erachtet.

– Diese Denkweise wurde auch in Finnland verbreitet.

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